HIRO LANÇA SALADA DE FLORES COMESTÍVEIS COM SASHIMI
Prato em homenagem à primavera fica no cardápio apenas até 10 de outubro
O restaurante Hiro faz uma homenagem à primavera, com um prato à base de flores comestíveis. O prato especial, que fica em cartaz apenas até o dia 10 de outubro, é composto de sashimi de atum em crosta de gergelim, acompanhado de salada de brotos orgânicos e capuchinha, uma flor de sabor picante, que lembra a rúcula e o agrião. Ideal para saladas, a capuchinha é rica em luteína, substância que atua na prevenção de doenças como a catarata e a degeneração macular, principal causa de cegueira entre pessoas com mais de 55 anos. Além de nutritiva e saudável, a flor é fonte de vitaminas A e C e tem apenas 1,87 caloria, segundo a nutricionista do restaurante Marcia Kitagawa.
O prato custa R$ 19. É o segundo ano consecutivo que o restaurante Hiro lança o prato em suas quatro unidades por tempo limitado na primavera.
SOBRE O HIRO
O prato de sashimi com flores comestíveis fica desfilando na esteira rolante, marca registrada do res taurante Hiro. Criado em 2000, o Hiro é restaurante japonês que alia a culinária tradicional a um ambiente descontraído e agradável. Conta com quatro unidades, a do Shopping Paulista, a do Center Shop São Francisco, a do Shopping Eldorado e a do Open Mall The Square, na Granja Viana.
O Hiro é pioneiro no Brasil na implantação do kaiten zushi (esteira rolante). O sistema funciona da seguinte forma: cada prato tem uma cor, que define os preços (de R$ 5,50 a R$ 19) dos mais de 50 tipos de sushis que são servidos.
Serviço
Hiro Shopping Eldorado – Av. Rebouças, 3.970 – 3º piso – Tel.: (11) 3032-9872. Funcionamento: segunda a sexta das 11h às 23h, sábado das 11h às 23h30, domingo das 11h às 23h30. Aceita Amex, Diners, Hipercard, Mastercard e Visa.
Hiro Shopping Pátio Paulista – R. Treze de Maio, 1.947, Piso 3 – Tel.: (11) 3266-5514. Horário de funcionamento: segunda a sexta das 11h às 23h, sábado, das 11h às 23h30, e domingo das 11h às 23h30. Aceita Amex, Diners, Mastercard e Visa.
Hiro Center Shop São Francisco – Av. Dr. Candido Motta Filho, 731, Vila São Francisco – Tel.: (11) 3766-7090. Funcionamento: segunda a quinta das 12h às 14h30, e das 19h às 23h, sexta e sábado das 12h às 15h, e das 19h às 23h30, domingo das 12h às 15h30. Aceita Diners, Mastercard e Visa.
Hiro Open Mall The Square – Km 22 da Raposo Tavares, Granja Viana – Tel.: (11) 4702-6848. Horário de funcionamento: todos os dias, das 11h às 23h. Mastercard e Visa.
